Sejam bem-vindos!

Este é o blog das minhas criações mas também onde partilho as coisas de que gosto. Aqui podem encontrar bijuteria e artigos com découpage feitos por mim, bem como receitas, Cristais e considerações sobre Cristaloterapia, Reiki, entre outros assuntos.

Agradeço à minha mana Grasiela o incentivo que me deu para me lançar no mundo da bijuteria, onde tudo começou, e aos meus pais todo o apoio que sempre me deram ao longo da jornada. Obrigada também a todos os que contribuíram para o crescimento do meu blog e para o meu crescimento enquanto artesã!


quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Mais receitas!

Olá! Aqui estou de novo a deixar algumas receitas da minha preferência. Espero que gostem!


Hoje as receitas são: "Gambas ao Alhinho" (que eu adoro e que pode servir como entrada ou prato principal!) e como sobremesa uma Mousse de Chocolate caseirinha e deliciosa!




Gambas ao Alhinho                                                        (1 dl = 6 colheres de sopa)


1 kg de gambas
1 cabeça de alhos
3 malaguetas de piri-piri
1 dl de azeite
1 dl de óleo
sal e pimenta
1 colher de chá de molho inglês
sumo de limão


Corte as barbas às gambas e a parte da cabeça que tem os olhos. Abra-as com uma tesoura pelo lado do ventre e retire as carapaças, deixando as cabeças agarradas ao corpo.
Pique os alhos fininhos e abra as malaguetas ao meio. Deite o azeite e o óleo numa frigideira, leve ao lume e junte o piri-piri e os alhos.
Quando a gordura estiver bem quente, introduza as gambas e deixe fritar 6 minutos. Tempere com sal, pimenta, molho inglês e limão.
Sirva com pão torrado no fundo do prato, regando com o molho e as gambas.




Mousse de Chocolate


1 tablete de 200g de chocolate preto de culinária
1 lata de leite condensado
6 ovos
1 colher de sopa de manteiga



Partir o chocolate e desfazê-lo, com a manteiga, em lume brando. Quando o chocolate estiver derretido e envolvido com a manteiga retirar do lume e deixar amornar.
Acrescentar as gemas, uma a uma, e o leite condensado, mexendo sempre.
À parte, bater as claras em castelo. Envolvê-las, com cuidado, no resto da massa.
Levar ao frigorífico.
Sugestão: enfeitar com avelãs, nozes e amêndoas ou mesmo com natas batidas.

Bom apetite!

domingo, 27 de novembro de 2011

Reiki!


Olá!

Hoje falo sobre o Reiki, uma terapia de medicina alternativa que consiste na cura através das mãos.




É relaxante, revigorante, harmoniza e equilibra o corpo e a mente. Eu pratico e gosto muito!

É uma terapia holística que surgiu no Tibete (monges tibetanos) e foi depois recuperada e divulgada pelo japonês Mestre Usui.

Já é utilizado em hospitais, como é o caso do Hospital de S. João.

Para mais informações aconselho a visita da página da Associação Portuguesa de Reiki: http://associacaoportuguesadereiki.com/reiki/

É uma terapia que aconselho!

Até breve!

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Coisas que gosto!

Obrigada  a todos os que visitam o meu blog. Tenho tido muitas visitas e isso deixa-me feliz! Aproveito para divulgar neste blog algumas coisas de que gosto, como é o caso de algumas receitas. As receitas que eu publicar aqui não são minhas mas às vezes têm o meu toque!

Hoje vai ser uma ementa de Bacalhau com Natas que eu adoro e um Bolo de bolacha e café que eu faço para levar para jantares com amigos ou para servir em casa e todos adoram! É uma sobremesa mais de Verão - uma vez que é gelada - mas também vai bem com tempo mais fresco. Se calhar a combinação destes dois pratos não é muito light mas vale a pena. também se pode optar por fazê-los em alturas diferentes... :-)


Bacalhau com Natas

400 g de bacalhau demolhado
8 batatas grandes
2 cebolas grandes
óleo e manteiga (vaqueiro)
farinha (2 colheres de sopa)
1/2 litro de leite
2 dl de natas
1 colher de sopa de mostarda
sumo de limão, sal e pimenta
2 colheres de sopa de queijo ralado

Escalfe o bacalhau em água quente, retire a pele e as espinhas e faça-o em lascas.
Corte as batatas em cubinhos e frite-as, deixando-as muito claras e moles.
Corte as cebolas em rodelas muito finas e coza-as sem alourar com 2 colheres de sopa de óleo, mantendo o lume brando e o tacho tapado.
À parte, derreta 2 colheres de sopa de manteiga, polvilhe com 2 colheres de farinha e deixe cozer sem ganhar cor. Regue com o leite e 1 dl de natas.
Deixe ferver suavemente até ter um molho homogéneo e espesso. Retire do lume e tempere com a mostarda, o limão, o sal e a pimenta. Junte mais 1 dl de natas.
Num tabuleiro de ir ao forno e à mesa disponha o bacalhau, as batatas e as cebolas em camadas. Regue com o molho e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno previamente aquecido até alourar a superfície.




Bolo de Bolacha com Café

1 pacote e meio de bolacha torrada rectangular (também pode ser bolacha Maria)
café
açúcar
2 pacotes de natas

Faça um café bem forte numa taça larga, junte-lhe açúcar a gosto e deixe-o arrefecer. À parte, bata as natas e junte-lhes também um pouco de açúcar.
Quando o café estiver frio, mergulhe as bolachas uma a uma no café para que fiquem um nadinha moles e vá dispondo as bolachas meias demolhadas numa travessa de ir à mesa. Coloque duas camadas de bolacha e uma de natas, depois novamente duas camadas de bolacha e regue com as natas e assim sucessivamente até as bolachas acabarem, sendo que a última camada é de natas.
Enfeite com bolacha ralada.

Tenho pena de não ter uma foto deste bolo que fica bonito e é delicioso! talvez quando o fizer da próxima vez eu o fotografe e coloque aqui...e do bacalhau com natas também! Lol

Espero que gostem!!! ;-)
 

quinta-feira, 24 de novembro de 2011



Porta-chaves "Christmas Spirit"
4,20 corações


Porta-chaves "Tender Love"
4,85 corações


Pulseira "Sweet Winter Elephant"
3,15 corações

Colar "Funny Green Orange"
4,50 corações

Colar "Mocho Largo"
4,80 corações 

Pulseira "Sweet Orange Green"
3 corações


Pulseira "Love and Emotion"
4 corações


Colar "Fidélia"
(colar com pendente em cornocópia e aplicação de pequena conta lilás)
4 corações


Colar "Noir Vert"
5,10 corações


Colar "Noir et Rose"
4,90 corações



Colar "Stars in Grey"
6 corações


Colar "Sweet Nina"
4,70 corações


Colar "Simply Butterfly"
4,80 corações


Colar "Silver Heart"
4,80 corações



Colar "Soft Silver Heart"
4,80 corações


Colar "Bronze Heart"
4,10 corações


Colar "Folha II"
4,80 corações

Colar "Silver Rows"
(colar com aplicação de 3 correntes diferentes)
5,80 corações


Colar "Entremeios"
(colar com 3 tipos de correntes diferentes)
4,10 corações








Colar "Chocolato II"
6,10 corações

Colar "Chocolato"
6,10 corações






Colar "Green Sarja"
4,10 corações

Colar "Brown Leaf"
5,20 corações














Colar "Black Flower"
5,50 corações

Colar "Brown Leather Cord"
3,90 corações



Colar "Delicato"
4,50 corações